金汇酒楼总面积8000平方米，配备大中小多个宴会厅及30个包间，从多方面满足当地人群的婚庆喜事筹办及聚会宴请。首先步入一层主入户门厅，设计师运用印度绿石材、金属波浪板与水波纹金属吊顶的组合，呈现水墨画中苍松翠柏、山峦起伏与波光潋滟的悠远意境。继而上到酒楼的每一层，入口都设有独立门厅，彰显郑重的仪式感。 

整体酒店装修设计上以雅奢、新时尚、主题性、多元化为核心要素，延续中国传统文人雅士的风俗意趣，同时引入当代性的时尚审美主张，在不同的时空背景下解读和沉浸于传统文化的魅力。

酒杯和酒筹交互错杂，一众宾客们相聚欢快饮酒，在宋代被形象地称为“觥筹交错”。设计师根据本地的饮食风俗习惯，打造了规模大小不一的宴会厅。其中六层以大中小三个宴会厅为主，配置小型包间，七层由中型宴会厅与中型包间组成，而八层则以高端接待的大包间为主。 

觥筹交错，高朋满座。在大场景空间中使用结构化的极简形态构建秩序，同时以环形吊灯系列柔化秩序。大线条的质感于细节处点缀出彩，一盏壁灯也可以收纳一个宇宙乾坤。在没有宴会酒席举办的日常，大宴会厅也迎接着熙熙攘攘前来用餐的散客人群，成为当地一个火爆的打卡点。

包间规模涵盖大中小型，以满足不同的宴请需求。充分考虑到地域性特点与习惯，其中最大的包厢可以容纳30人同时用餐，在宾客盈门的情况下，也可以拥有雅人清致的氛围体验。 

每个包间都配备有独立的备餐间、卫生间、沙发休闲区以及茶空间，为来客提供极致的尊贵感与归属感。每一个主题包间都是一个独立的私享场域，拥有独属的气质与故事。 

华贵、淡雅、灵动、气派……不同的空间调性在各包间演绎着不同的主题线，正如古代骚人墨客咏叹的万千人生境界与心绪，映照到今人的场域，即变成了意识的多维空间。