民宿设计公司，金博大装饰认为，近年来，民宿行业的发展可以说是近乎白热化。从上到下对地方的政策支持力度是前所未有的。无论是风险投资、还是普通的一般投资者对市场乐观和盈利的预期，还是一群热爱并坚持民宿的有梦想、有品味、有情怀的民间业主，一些盲目跟风的个人散户都涌入了这个市场，为住宿行业的发展打开了另一片天空。

中国旅游业的发展基本上是随着开放的步伐成长起来的，起步较早。随着近年来旅游消费者消费需求的升级和国家乡村振兴战略的政策引导，国内民宿进入了发展的快车道。2015年，随着共享经济的到来，逐渐进入大众视野，越来越多的人开始在出行时选择民宿。2016年，民宿的搜索量开始井喷式增长。

在国家政策的支持和影响下，2020年乡村民宿将快速发展，房源数量将快速增加，这也将带动整个民宿市场的增长。

参考这一系列可获得的数据，我们可以看到，目前住宿市场处于酒店(宾馆)行业和民宿行业平分秋色的状态。

如何在竞争如此激烈的住宿市场分得一杯羹，尤其是经营一家不同于酒店的民宿，经营一家有“温度”的民宿，主要围绕民宿的管理和服务体系展开。

第一、从民宿的定义看产品设计和服务理念

由于民宿不同于酒店，因此在之前的市场调查中，它与酒店有着不同的定位。根据百度百科的定义:“酒店也叫宾馆、招待所、酒店。总的来说是客人睡觉吃饭的地方。具体来说，就是以其建筑物为证据，通过出售客房、餐厅、综合服务设施等向客人提供服务，从而获取经济利益的组织。

让我们看看民宿的定义。

这个定义可以说充分解释了民宿区别于酒店或餐厅的特点。但最重要的是，它能让人体验到当地的风土人情，感受到人和主人的热情和服务，体验到与以往不同的生活。

从这个定义可以看出，酒店从一开始提供基本的服务，供客人休息、用餐，到后来可以提供会议、康乐等设施的服务，这就决定了酒店的客源来自于商务旅行、会议、疗养、度假的需求。酒店有专门的管理团队和服务提供商。一般作为投资人，很少参与运营和服务的过程。

民宿不仅提供住房、餐饮等服务，还获得一定的经济利益。更重要的是，通过人家主持人的参与，包括民宿前期的设计、装修、产品研发、管理运营、客服等，让前来体验的顾客感受不一样的生活。比如国内起步较早的台湾省的民宿，最初就是以人文关怀、生活态度、生活方式来打造让人放松的，而大陆的民宿则在很大程度上借鉴了台湾的民宿。

因此，在民宿后期的产品设计包装、服务流线、体系设计中，要注重给客户带来的体验感和文化影响力。

第二，从民宿的五金设计和装修配置看其产品特点

酒店一般规模大，体量大。在设计施工的前期，专业的设计施工公司基本上是负责大规模、标准化的施工。消防、强弱电、给排水、功能布局、服务流线等。，都是经过专业细致的设计和研究，最后建成的。甚至后期装修装饰都是集约化、标准化、规模化生产。酒店房间一般都是单人间，房间的布局和陈设都是标准化的，大致相同。同一个品牌在不同城市的酒店房间可能都差不多，基本就是视频拍摄的翻版。当我们进入不同的五星级酒店，感觉硬件设计和装修本质上都是一样的。

至于民宿，基本上我们可以看到各地出台的关于民宿的管理办法都有明确的表述。单体建筑房间数不超过14间(套)，其体量一般较小。而且大部分都是在原有建筑的基础上，充分利用原有的建筑空间，结合产品的定位，优化布局，美化周边环境，一点一滴改造出来的。

近年来，民宿一直受到游客的青睐，很大程度上是因为民宿可以帮助游客放松身心，体验民宿所在地方的文化，比传统酒店更能感受到“家”的温暖氛围。因此，民宿作为一个载体，需要主持人和设计师结合当地的自然环境、人文文化等因素进行改造设计和装修。民宿能否成功，前期的设计和装修起着决定性的作用。

民宿的设计和装饰应该有本土化和人性化的理念。首先，民宿的设计要立足当地，因地制宜，遵循生态，注重环保，融入自然，突出地域文化特色，注重民宿本土文脉的展示和传承，营造民宿的本土文化氛围

其次，民宿要体现服务的人文情怀，室内设计要独特温馨。酒店房间，基本上每个房间的布局都是一样的，即使是不同城市的同品牌酒店也几乎没有区别。但是，民宿的设计功能空间是多样化的，每个房间的布局和装饰可能会有所不同。整体和局部的设计要融入一定的文化元素，包括地方文化，带入主人对生活的认知、对审美的理解、对生活态度和情感的感受等因素。

通过民宿的设计，结合自然地域、生态、人文环境，运用现代科技手段，以文化创意传承地方文化和民俗，应该能够满足现代人的兴趣和梦想，以及平和的生活理念和审美需求；从当地文化传承的角度，我们说发展民宿有利于发掘和保护当地的人文历史和自然生态，重塑乡村的魅力，提升乡村的文化竞争力。

第三、从民宿的产品设计看关注的焦点

传统酒店根据所提供的服务类型一般分为全服务、有限服务、豪华酒店、细分定位/时尚精品酒店等等。

酒店的产品依然是以提供最基本的符合标准的住宿客房为主，餐饮服务为配套，其他设施如会议、娱乐、健身、理疗等服务。酒店的产品设计，无论是从硬件产品——客房、餐厅、会议等产品的设计装修，还是软件产品——服务流程、操作标准、人员服务等。，基本遵循标准化生产和服务为先，给客户的体验是标准严格、操作熟练、专业高效、井然有序。其次是个性化服务。

民宿的产品主要体现在房间及周边环境的个性化IP建设上。因为房间的设计和装修都带有独特的情感色彩和审美认知风格，所以不同城区的不同民宿房间可能会有各自的特色和独特的文化IP。与酒店相比，其产品拥有更加灵活、个性化、生活化的设施和空间，凸显其性价比优势，更容易为顾客营造轻松惬意的休闲体验。

民宿除了提供最基本的符合标准的住宿餐饮服务外，还配备或捆绑了一些极具体验性和吸引力的旅游产品，如景点观光、滑草、温泉、垂钓、农耕体验等。除此之外，我还会设计开发一些配套的产品和活动，比如各种主题或类型的早餐、下午茶，不一定是豪华高端的，而是个性精致的。结合主人的喜好，可以打造创意民宿的休闲体验活动，如手工艺DIY、音乐、绘画、品茶等。，以及更多能让顾客参与其中的艺术服务，营造一种直入顾客内心的沉浸式文化体验。

侧重点的不同，不同于一个停下来旅游的客房民宿，不同于一般大众意义上的民宿“出租屋”，也不同于成百上千的民宿农家乐。只有设计好自己的产品和文化定位，才能让你的民宿脱颖而出，赢得市场的尊重和喜爱，有更大的收益！

第四，从民宿的定位和产品看管理模式

基于传统意义上的酒店定位和产品设计，我们说酒店管理和服务模式是一种非常标准化的业态。为什么酒店行业在过去10年取得了高速发展，品牌酒店和本土酒店畸形崛起，仅仅是因为它具有很强的可复制性？

每一家酒店的运营都是按照酒店的理念和星级标准和规范化来进行的。我们在酒店经常提到的一个关键词就是SOP(标准操作生产)。有了这个标准，酒店设计、施工、装修、产品开发、活动营销策划、管理模式、人员培训、运营标准流程都可以复制。

相反，民宿的管理很难复制、标准化和规模化。住宅的选址、设计、经营、管理和服务都因其产权和土地属性、地域和居民的个人色彩和情感而具有多样性和灵活性。要想赢得客户的好评和青睐，主持人的个性和主持人提供的服务决定了客户的度假体验，更重要的是要结合各种因素，打造客户沉浸式的度假体验。

不管酒店客人多差多客气，对客人的服务都是规范细致的。由于人事系统庞大，管理范围大，层级结构明显，申报审批流程复杂，管理效率可能存在滞后性。但由于其规模较小，产品序列线没有那么复杂，管理者、运营者、服务者可能都是同一个人，更具有随机性、灵活性和变化性。

民宿居民的目的就是单纯的旅游，放松身心。客户可能更喜欢风景优美、景色宜人、设计独特、网络名人风格独特、打卡拍照大片、体验当地民俗、文化、地域美食等等。客户更关注民宿产品和服务的整体宏观。民宿玩的更多的是个性化服务和体验式服务。与传统意义上的酒店相比，顾客对民宿的细节关注度较低

比如酒店位于闹市区或者旅游景区，人流量大，顾客多。它更加关注客户的安全和隐私，这突出表现在产品设计、功能管理和服务上。可能都是24小时保安，监控探头无处不在，让客户很放心，很安心。

然而，由于追求客户旅行的舒适和放松，客户不希望感到更多的约束或监控。作为家庭生活场景，在放松的同时可能会减少私密性，更注重与家人、主人或服务人员的随意交流，注重沟通和融合。

所以我们说，从某种意义上来说，民宿的管理会根据顾客千变万化的需求更加灵活随机，服务也会更加有效。

第五、 新媒体时代的渠道推广

酒店经历了几十年的蓬勃发展。根据其不同的地理位置和市场定位，有商务酒店位于CBD。为会议和展览服务的会展型酒店；有专门为旅游体验设计的度假酒店；近年来，针对细分市场的主题酒店越来越多，比如情侣酒店、音乐主题酒店、电竞酒店、电影主题酒店等等。不同的酒店类型决定了其不同的市场定位、目标客户和营销策略。就其营销渠道而言，酒店无非是传统的销售合同商务公司、代理商、第三方OTA网络平台、会员体系、中央预订体系、官网官微营销等。其产品仍以客房、餐饮、娱乐等有形产品为主。

而民宿，尤其是我们说要做一个有温度的民宿，一定要打造出自己特色的IP属性，在大众人群中找到属于我们民宿的客户，然后对他们进行画像分析，让我们的产品定位和客户需求相匹配。毕竟一个有温度的民宿，除了最基本的住宿、餐饮等服务，更注重客户体验。

绝大多数消费者认为民宿与其他住宿产品的区别在于民宿对当地生活方式的再现和特色主题的植入，他们认为“体验”和“主题”是民宿的两大特色标签，当客户选择民宿时，建议提升入住体验的因素应更加注重软性服务 以有情怀有故事的主持人和贴心的管家服务体系作为提升入住体验的两大最重要因素。

所以要把握客户的心理预期，找到我们的目标客户，了解他们的特点和消费习惯，从而对他们形成一个比较完整的图景。这样才能给他们提供更符合他们调性的产品。在产品包装设计上，注重客户关心的东西，在产品软设计、装饰、服务、文化品味上下功夫。

由于民宿规模小，经营规模小，也影响了营销渠道的局限性。可能不太适合民宿的营销推广。如何接触到适合民宿的目标消费者，我们说品牌和口碑是最关键的营销渠道。除了在一些现有的网络平台上推广，还可以充分发挥年轻人比较关注的热门短视频平台和媒体平台。

逐渐成为潮流和主流。对于民宿来说，可以抓住这波热潮。

毕竟考虑到规模小，IP属性强，有温度的民宿才能做出高端优质的产品。通过小众社群的营销，圈子营销，可以提高我们的口碑效应，做品牌，也可以降低我们的营销推广成本。

第六、从产品和管理看民宿的服务模式

在酒店的消费场景中，客户主要是商务旅行和家庭旅行。当顾客身心疲惫时，酒店只是一个可以提供睡觉、洗澡、住宿、休息、用餐的场所，住宿、用餐的基本功能性更强。

酒店的首要要求是提供标准化的产品和服务。当客人进入房间时，或者除了用餐这种特殊场景，服务人员很少关注顾客的行踪，很少有机会与客人交流。酒店管理更加规范，和顾客的关系就是商家和消费者的关系。一旦出现问题，就按照相应的制度或条款来解决，缺乏一定的人情味。

作为一个老乡愁和新农村结合的产物，民宿被称为有温度的住宿和有灵魂的生活。每一个优质的民宿都可能有一个故事，一个能触及灵魂的地方。它是乡愁文化传承的载体。

除了基本的功能服务，民宿更注重客户的心理服务。在住宿的整个体验过程中，客户和酒店管理者会有更深入的交谈，了解更多不同地方的有趣故事，了解人家主人的经历和故事。客户和人民的主人可能会有深厚的友谊，并获得难忘的旅程体验。我们说，基于情感的真实性，民宿经营者与顾客的真诚互动是民宿经营的基础，更多体现的是文化情感牌的打造。

我们可以看到，在服务的过程中，没有机械照搬的服务词，也没有更多的制度约束。很多顾客和住户最终成为朋友，与服务人员的亲切交谈和聊天让他们感到更加随意和自由，这与民宿的管理风格有很大的关系

民宿注重提供一种轻松、开放、包容和随意的感觉。有的民宿还组织客人参加娱乐活动，把这个民宿做成一个平台，丰富客户的旅游体验，结交更多志同道合的朋友，这在酒店服务中应该是很难做到的。

不要和民宿的运营管理有所不同，做一个有“温度”的民宿，打造自相矛盾的IP属性，这样才能在住宿行业的浪潮中立于不败之地，走的更远。这是一条很长的路要走，值得每一个民宿老板深思和付出。