酒店装修工程复杂，而且耗时较长，做好酒店装修的监督工作是酒店经营者的重要职责。下面郑州酒店装修公司金博大装饰就给大家说一说酒店装修如何监督。

1、如何跟进酒店装修工程问题

酒店装修不仅仅是装修公司的事儿，也是酒店投资者必须关心的，因为酒店管理者不跟进装修项目，将会给后期的酒店管理带来诸多不便。因此，管理方必须安排专人跟进装修进程。

酒店施工过程中，会存在多个施工单位交叉施工的情况，因为是不同的单位，他们之间经常会出现扯皮的现象，例如：玻璃安装好后，电工在安装开关时在玻璃上开孔，把玻璃开裂了，玻璃商发现了他们就开始扯皮，同时，由于施工面积大，有些细节，水电施工队不一定注意到，这恰恰会影响到酒店今后的营业。

金博大装饰建议管理方要做好分类登记工作，写明具体位置，如：玻璃类、管墙类、地毯类等。统计好后，交给施工单位现场指挥处理，不处理的，则交总办统一与施工单位协调。

此外，管理方在巡查工地时，要与现场的工长做好对接工作，发现问题，及时反馈，督促整改，能够有效的保证施工工期。

2、如何加强对酒店成品安全保护

在酒店装修工程的不断推进，加强对成品的保护显得十分重要。14年酒店装修施工经验告诉我们，许多墙纸和门，在搬运家私过程中遭到碰坏，比如酒店的大理石和地毯铺好后，许多工程收口问题还没结束，大量施工人员和开荒员工及搬运家私的队伍都必须从上面踩过，晴天大量的泥沙和雨天大量的污泥，都随着脚进入到酒店内，还有部分玻璃和大理石台面及瓷器，遭致人为破坏，如果开荒期间不加强成品的安全保护，酒店将损失非常严重。

第一、凡是大理石必须全部用纸皮或其他可保护的物品盖住，走道入口处必须放地毯头，预防泥沙进入地毯区，地毯上必须铺上薄膜，行人进入楼层，必须穿酒店准备好的拖鞋或者用胶口袋套住脚。

第二、凡是家私、电脑、电视、床等包装及设备，没到安装的时候，决不可以开封，就算安装好后，也要用薄膜盖好，加以保护。

第三、开荒搬运必须小心，预防对走道和门造成损坏，一律按编号对号入座。一般情况下，生产设备的厂家原来到酒店量尺寸，是按设计师的图纸来量的，所以他们是按图纸来编各部门房号的，而酒店在筹备过程中，各部门房号是根据经营来取名定做的，房号尾数没有4和7，所以实际房号与设计师的施工图纸是不同的，而员工熟悉的也是我们的新图纸，所以，在进家私前，必须把设计师的图纸编号抄到酒店运作新图纸上来，便于搬沙发、茶几、床等，能够对号入座。如果合同上规定是厂家自己搬运，这会减少很多麻烦。

第四，加强对酒店钥匙的保管，酒店办公室和各工作间及各通道门的钥匙，施工单位完成施工后，必须统一由保安部造册保管，借出送还必须履行交接手续，以免筹备期间钥匙流失或遗失。

做好酒店装修监督，能够保证最大限度的节省酒店装修成本，避免投资浪费和过度投资。因此，金博大装饰提醒酒店投资者要重视酒店装修的监督工作。